Bauer soll den Schwerpunkt seines Aufgabenbereiches in Rooms Division sowie Sales & Marketing und Controlling legen. Bei Heit liegt die Zuständigkeit im Bereich Food und Beverage sowie Personalwesen und Facility Management. Außerdem sollen unter der Doppelspitze in den kommenden Monaten rund zwei Millionen Euro in Digitalisierung und Renovierung des Saalfeldner Hotels investiert werden. „Familiäre Freundlichkeit trotz unserer Größe ist bei uns kein Marketingschmäh, sondern wird tagtäglich nach innen und außen gelebt. Um das zu verwirklichen, braucht es eine Führungskultur, die motiviert und fördert. Genau das haben wir bei Thomas Heit und Thomas Bauer gefunden“, erläutern die Eigentümer des Hotels Brandlhof, Birgit Maier und Alexander Strobl, die Personalia.
Bauer war zuletzt als stellvertretender Direktor des Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel tätig. Heit bringt Erfahrung im Bankett sowie F&B Management mit, das er unter anderem im Schloss Fuschl, im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt und im Hyperion Hotel München einsetzte.
