Brunch mit Champagner im Hotel Imperial

Wenn sich der Sommer in Wien verabschiedet, die ersten Blätter rascheln und der Alltag wieder Takt vorgibt, entsteht ein vertrautes Bedürfnis: innehalten, genießen, sich etwas gönnen. Für viele beginnt damit auch die Saison der gepflegten Sonntage – und wo könnte man sie eleganter zelebrieren als im traditionsreichen Hotel Imperial an der Wiener Ringstraße?

Zwischen Alt-Wien und Gegenwart

Das ehemalige Palais, heute eines der renommiertesten Luxushotels der Stadt, ist nicht nur ein Ort für Gäste aus aller Welt. Gerade am Sonntagvormittag trifft sich hier auch die Wiener Gesellschaft – ob zum genussvollen Ausklang des Wochenendes, zur Familienfeier oder schlicht, weil man weiß: Hier ist die Welt noch ein bisschen in Ordnung. Und die Imperial Torte, weltberühmt und stilecht serviert, gehört ebenso dazu wie der Champagner im Kristallglas.

Die prächtigen Zeremoniensäle, einst Bühne für höfische Empfänge, bieten heute den stilvollen Rahmen für einen Brunch, der weit mehr ist als eine Mahlzeit – er ist ein Ritual. Zwischen Kristalllüstern, hohen Decken und gediegenem Service entsteht jene Atmosphäre, in der Wien seine ganz eigene Eleganz entfaltet.

Live-Jazz in bester Gesellschaft

Seit dem 28. September 2025 kehrt der beliebte Champagner-Brunch aus der Sommerpause zurück. Jeden Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr öffnet das Hotel Imperial seine ehrwürdigen Bankettsäle für ein Erlebnis, das sich an alle richtet, die das Besondere suchen: Sanfte Jazzklänge begleiten den Nachmittag, während sich ein kulinarisches Erlebnis auf mehreren Ebenen entfaltet – festlich, aber nicht aufgesetzt, edel, aber entspannt.

Ob romantisches Spätstück, stilvolles Familientreffen oder genussvoller Start in den freien Tag: Der Brunch im Imperial bietet die ideale Bühne für besondere Momente – nicht nur für Stammgäste, sondern auch für Wien-Besucher, die das Authentische suchen.

Kulinarik mit kaiserlicher Handschrift

Das Buffet lässt keine Wünsche offen: Kalte und warme Vorspeisen, saisonale Spezialitäten, raffinierte Fischgerichte und frische Austern bilden den Auftakt. Vegetarische Kreationen ergänzen das Angebot ebenso wie à la carte servierte warme Hauptgerichte. Zum Finale verführen handgefertigte Desserts – ein Hoch auf die große Kunst der Wiener Pâtisserie.

Das Brunch-Erlebnis ist in drei Varianten buchbar:

• 110 Euro pro Person inkl. alkoholfreier Getränke

• 130 Euro pro Person inkl. Bier und Wein

• 170 Euro pro Person inkl. Champagner

Kinder sind selbstverständlich willkommen – für die jüngsten Gäste gelten eigene Preise:

• Kinder bis 6 Jahre: kostenfrei

• Kinder von 6–12 Jahren: 55 Euro

• Jugendliche von 13–17 Jahren: 110 Euro

Besondere Termine

An den Adventssonntagen, am 25. und 26. Dezember 2025 sowie am 1. Januar 2026 wird der Brunch um einige festliche Akzente erweitert. An diesen Feiertagen gelten folgende Preise:

• 230 Euro pro Person inkl. Champagner, Bier, Wein und alkoholfreien Getränken

• Kinder bis 6 Jahre: kostenfrei

• Kinder von 6–12 Jahren: 85 Euro

• Jugendliche von 13–17 Jahren: 170 Euro

Ein Geschenk mit Geschmack

Für alle, die besondere Momente lieber verschenken, bietet das Hotel Imperial passende Gutscheine – direkt vor Ort oder zum Ausdrucken über den Webshop. Ob für Freunde, Kollegen oder die Familie: Ein Brunch im Herzen Wiens hat Stil – und bleibt in Erinnerung. Reservierungen werden empfohlen, nicht nur aufgrund der begrenzten Plätze, sondern auch, weil sich der Sonntagsbrunch längst als Fixpunkt im Wiener Gesellschaftskalender etabliert hat.

Kontakt:
Telefon: +43 1 50110 6400
E-Mail:

(red)