Neue Gourmetreihe am Richardhof
Monatliches Menüformat setzt auf saisonale Küche und regionale Weine.
Der „Richardhof“ in Gumpoldskirchen erweitert sein Angebot um eine monatliche Gourmet-Menüreihe. Dabei stehen saisonale Produkte, kreative Gerichte und regionale Einflüsse im Mittelpunkt. Der Auftakt findet am 28. März 2026 unter dem Titel „Frühlingserwachen“ statt. Ziel des neuen Formats ist es, Gästen regelmäßig besondere kulinarische Erlebnisse zu bieten und das Haus stärker als Genussadresse zu positionieren.
Die Menüreihe ist als wiederkehrendes Konzept angelegt und bietet jeden Monat ein neu zusammengestelltes Menü mit saisonalem Schwerpunkt. Küchenchef Matthias Birnbach setzt dabei auf eine moderne Interpretation regionaler Zutaten. Ergänzt wird das Angebot durch eine optionale Weinbegleitung aus der Region. Der „Richardhof“ wurde zuletzt im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026 mit 85 Punkten bewertet und zählt damit zu den etablierten Betrieben in Niederösterreich.
Red.
